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“英国美食周”是大型活动“珍馐美食在GREAT英国”的其中一部分，由英国驻华大使馆与英国航空等公司联合举办。“英国美食周”将为北京的美食爱好者呈现丰富的现代英式料理。英国航空特邀“珍馐美食在GREAT英国”的中国区美食形象大使刘一帆为大家推荐英国特色美食。
刘一帆在伦敦工作过多年，拥有二十年的国际餐旅管理业经验，并深谙欧洲、中东和亚洲的美食文化。在此之前，刘一帆还受邀担任蓝带国际厨艺学院中国区的厨艺大使，推广美食厨艺并传承厨师文化交流之工作。
刘一帆说：“单单大伦敦地区就有50家以上的米其林星级餐厅，包括我曾任职的Savoy Grill by Gordon Ramsay、The Dorchester Grill by Oille Couillaud和Thames River Restaurant- by Anton Edelmann等。还有众多享有赞誉，非常美味却不易发现的秘密餐厅。所以对我来说，推荐十个英国餐饮场所不是一件容易的事情，因为那里有太多的选择以及回忆。“
刘一帆为大家推荐的英国十个餐饮场所：
1.Burger & Lobster（Soho)
Burger & Lobster非常清楚自身的特色，其菜单上只有三道菜:牛肉汉堡、龙虾和龙虾卷，每份售价人民币190左右（20英镑）。有清蒸或是烧烤龙虾可供选择，每道都是非常精美，让人百吃不厌。
2.Loch Fyne Restaurant & Oyster Bar
Loch Fyne是一家苏格兰餐厅，供应多种时令海鲜美食，包括贝类、鳕鱼和鲱鱼等。我个人最喜欢的是他们的牡蛎和鲑鱼。Loch Fyne牡蛎在Ardkinglas岸养殖，在那牡蛎以浮游生物为食，是纯天然的食物，没有任何人工食料的输入。Loch Fyne鲑鱼来自Loch Fyne本地，而其他精选深海鱼也都产于苏格兰。无论是口味、新鲜度还是外观方面，这家餐厅的鲑鱼都是无可挑剔的。
3.Bens Cookies
手工饼干店是甜食爱好者不可错过的选择。Bens Cookies提供各种各样的刚烘培出来的美味饼干。其在伦敦有8家分店，全英国有15家。
4.Black Sheep Brewery
如果想有一次难忘的啤酒品尝，北约克郡Masham中心区域的Black Sheep Brewery是不二的选择。我曾在今年十月初去过那里一次，酒吧坐落于约克郡河谷国家公园的附近，那里拥有美的令人窒息的田园风光。Black Sheep Brewery是一个家族经营的酒吧（酒吧名字Black Sheep实际上是创始人妻子的想法）。桶装啤酒、瓶装啤酒甚至Imperial Russian Stout限量啤酒应有尽有，不容错过。啤酒是按照传统方法酿制，沿用6代传承的传统酿造设备和技术。啤酒鉴赏家们还可以要求参观酿酒厂。
5.唐人街的Misato餐厅
当想念经济实惠的日本料理时，我就会选择伦敦唐人街的Misato餐厅。这家日式餐厅非常受欢迎。每次去那，都可以看到来自世界各地的客人。我特别推荐他们的日式猪排饭。
6.火车站
人来人往的火车站，是上班必经之地，这里有新鲜的咖啡、好吃的三明治以及酥油咸派。只需人民币30或40多块（3-5英磅）就可以享受美味。
7.Portobello Market
市集有一个美食区，供应世界各地的特色美食。在这，可以买到鲜花、新鲜水果和蔬菜。经济实惠的美食绝不会令你失望。
8.Afternoon Tea
来伦敦怎么少得了下午茶。福南梅森(Fortnum & Mason)、丽思酒店（The Ritz）、多切斯特酒店（The Dorchester Hotel）或Athenaeum Hotel-Garden Room都可带给您地道的下午茶体验。
9.Tayyabs Restaurant
位于伦敦东的印度区的Tayyabs Restaurant供应Punjabi美食，自1972年开业起就非常受欢迎。
10.Roti Chai
位于Marble Arch的Roti Chai是一个不易发现的时尚印度餐厅。其街边厨房提供各式小食，而餐厅提供正式菜肴。
英国航空于1980年开通了往来北京和伦敦的航班，至今已经服务中国市场35年。同时，英国航空公司也是唯一一家提供往来成都与伦敦直航服务的航空公司。
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