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三亚的这些美食和美食打卡地您必须知道

2019-8-27   阅读量:8622   文章关键词:三亚吃海鲜的地方   来源:山西友谊国际旅行社 游虎旅游网


三亚吃海鲜攻略

第一市场  位于三亚市区
春园海鲜广场  位于三亚市区
河西友谊路下岗职工海鲜加工广场 位于三亚湾
火车头万人海鲜广场  位于三亚市区
胜意大酒店海鲜自助餐厅 位于三亚湾
亚龙湾红树林度假酒店海鲜自助餐厅  位于亚龙湾
海韵度假酒店•渔人码头露台海鲜自助餐厅  位于三亚湾
沙码头 位于大东海

作为三亚之行的“标配”,三亚海鲜因其种类全、味道鲜和价格低的特点,常年吸引着无数国内外游客前来饱餐。无论是热火朝天的海鲜大排档,还是精致奢华的酒店海鲜自助,即使是再挑剔的食客,这里也总能满足他们对海鲜的不同需求。

为了能让自由行游客在紧张的行程中吃到正宗、放心的海鲜,本篇攻略在盘点了三亚招牌海鲜和海鲜市场、广场、餐厅等美食聚集地的同时,也详细介绍了海鲜从挑选、购买到制作、食用的注意事项,以便更好地避免拉客、骗客和宰客等不良现象。

三亚海鲜有什么
三亚的海鲜品种五花八门,市面上常见的一般可分为虾蟹类、软体贝壳类和海鱼类这三种。虽然大体上遵循着“非蒸即炒”的烹饪手法,但若能对每种海鲜的属性和特色有一定了解,吃海鲜时可大大减少“踩雷”的几率;尤其是对于沙虫、泥蚂这些名字和长相较为陌生的海鲜,一定要向商家问清楚后再购买。
吃海鲜小贴士
1. 尽量不食用蒸煮贝类的汤汁,避免引起腹泻、中毒等症状;
2. 与柿子、李子、葡萄等涩味水果和热带水果同吃,可能会出现消化不良等不适;
3. 吃海鲜时可搭配些白葡萄酒、白酒或米醋,可有效去腥、杀菌;
4. 孕妇、易过敏者等特殊人群应根据自身情况酌量吃海鲜,且最好不生食海鲜;
5. 吃后不要马上食用冷饮、西瓜等寒凉性食物。

三亚海鲜哪里吃
拥有绵延海岸线的三亚遍地海鲜。无论入住哪个海湾、哪个街区,总能轻而易举地吃上一顿海鲜大餐。在三亚,不单是深受大众欢迎的海鲜饭馆或酒楼,那些散布于市井的海鲜市场和排档,包括标新立异的酒店海鲜自助和渔排餐厅,也是不错的选择。

1、第一市场
第一市场琳琅满目的海鲜。

第一市场位于市中心繁华商业区,是在三亚吃海鲜最划算的地方。作为三亚最大的海鲜交易市场,这里的海鲜不仅品种齐全、价格亲民,紧邻的新民街和椰风巷也聚集了大量海鲜加工店。游客可在市场采买新鲜海鲜后直接拿到周边加工店制作、品尝。

为了防止商家缺斤少两,市场内贴有海鲜价格公示表,并在出入口设置了公平秤。通常情况下,下午3-5点人流量最大、价格也稍会上浮;自下午6-7点,市场内的商铺会陆续关门,建议避开饭点、尽早去选购。

市场外则是一条长达600多米的购物街,除了水果、小吃和日用品,还可以买到各式各样的手工艺品、旅游纪念品和海南特产。晚间的马路夜市也总是人满为患。

地址:三亚市吉阳区新建街155号(近新民路)
营业时间:05:30-20:00
到达交通:2、3、10等多路公交在一市场路口站下车

购买海鲜技巧
1. 列好购物清单,货比三家,不要贪图小便宜;
2. 尽量“裸称”,或将塑料袋戳个小洞,在称重前把水排干;
3. 可随身带一瓶500毫升的矿泉水或电子秤,方便及时验称;
4. 盯住商贩的“魔术手”:已死的虾蟹在他们手中可能会“死而复生”,还要防止他们以次充好或中途掉包;
5. 若发现问题,可拨打投诉电话12315或旅游服务热线12301;
6. 市场鱼龙混杂,请一定保管好个人财物。

2、海鲜广场

相比于提着海鲜去找市场外的加工店,在海鲜广场吃海鲜虽然价格略贵,但可享受下单后立刻入座的便捷、感受到吃百家饭的热闹。

海鲜广场主要由海鲜选购区、加工档口和就餐区三部分组成,内部大多没有空调。每个档口都明码标价,且以“X排X号”来命名。

选好一个加工档口后,老板会派人带领客人至选购区的摊位挑选海鲜,有时还有讲价的余地。在就餐时,建议尽量选择中间的位置,避免被乞讨卖艺者打扰。

3、春园海鲜广场

人气颇高的春园海鲜广场距第一市场仅3公里,鳞次栉比的海鲜加工档口近百个。在晚间07:30-10:00的拥挤时段,虽然就餐区的环境较为嘈杂,但几乎没有排队等位的情况。

此外,不少游客会选择海南当地的“打边炉”吃法,即一行人围坐在火锅桌前酣畅淋漓地涮海鲜,热腾腾的气氛可以迅速洗刷掉旅途的疲惫。

地址:三亚市吉阳区河西路(近解放路)
营业时间:10:00-23:00
联系电话:0898-88682137
到达交通:3、30、52路公交在春园广场站,或4、24路公交在明珠广场站下车
河西友谊路下岗职工海鲜加工广场

三亚市区有好几家为下岗职工再就业而建立的海鲜广场,其中最有名的就是位于河西友谊路的这一家。大大小小的海鲜选购点有50多个、加工档口近100个,摊主和厨师也大多为三亚本地人。

广场外围设有20多个蔬菜水果摊和小吃摊,只需走几步便能觅食到美味可口的饭后甜点。当然也可以买些四角豆、空心菜等海南特色蔬菜请老板一起加工。

地址:三亚市吉阳区友谊街(解放四路与友谊街交叉口200米处)
营业时间:11:00-22:30
联系电话:0898-88899993
到达交通:6、51、52、57路公交第九小学站下车
4、火车头万人海鲜广场

距离三亚火车站不到3公里,2015年新开业的火车头万人海鲜广场现已成为三亚最大的海鲜广场。广场分为A至F共6个区域,有超过一半面积的绿化带,还提供上千个免费停车位。

想象一下成百上千人齐坐在一排排大圆桌前“共享”海鲜盛宴的壮观场景,在品尝美食之余,也有舞台表演、音乐酒吧、儿童乐园和海鲜观赏池来丰富人们的夜生活。

值得一提的还有位于海鲜卖场和众多加工档口间的一排特色小吃店,从椰子饭、竹筒饭到抱罗粉、清补凉,可谓一应俱全。

地址:三亚市吉阳区海润路北段(近火车头家具博览中心)
营业时间:10:00-24:00
联系电话:0898-88650889
到达交通:31路公交火车头家具城站下车

防宰指南

1. 上网搜索口碑摊位和用户评价,有时还能淘到很便宜的团购;
2. 多咨询当地人的意见,拒绝拉客妹和饭托,因为生意好的摊位是没时间拉客的;
3. 选择具备饮食行业评级认定的正规商家,既会为客人在购买海鲜时把关,也可保证海鲜的新鲜制作;
4. 问清海鲜和加工费的计价单位后再下单,且认真核对消费凭据。

为了规范海鲜市场的定价,三亚市发改委会定期发布《三亚市海鲜排档海鲜品调控价格表》(更新至2017年08月18日)。根据各排挡获得的星级评定,实际销售价格不可高于表中价格,即当日执行的最高调控价格。旅游旺季期间,海鲜的价格浮动偏大,消费需谨慎。

5、海鲜自助餐厅

对于希望用一顿饭就将三亚海鲜一网打尽的游客来说,酒店的海鲜自助餐或许是更佳的选择。相比于街边小馆,星级酒店不仅可以保证海鲜的高品质和丰富性,就餐环境上也更具格调和创意。

胜意大酒店:临近三亚湾椰梦长廊、生猛海鲜无限量供应

• 酒店地址:三亚市三亚湾路35号
• 用餐时间:11:30-21:00
• 联系电话:0898-88915522/88915523
• 行车交通:三亚凤凰机场出发,打车约25分钟、35元
• 人均消费:165元

亚龙湾红树林度假酒店:海景餐厅、沙滩BBQ

• 酒店地址:三亚市吉阳区亚龙湾国家旅游度假区内
• 用餐时间:18:30-21:30
• 联系电话:0898-88558888 转西餐厅
• 行车交通:三亚凤凰机场出发,打车约40分钟、95元
• 人均消费:172元
• 欲获取更多预订信息,请查见官网

海韵度假酒店:露台餐厅、海鲜火锅

• 酒店地址:三亚市三亚湾路168号
• 用餐时间:11:30-21:30
• 联系电话:0898-88388888-88433
• 行车交通:三亚凤凰机场出发,打车约10分钟、20元
• 人均消费:225元
• 欲获取更多预订信息,请查见官网

亚龙湾迎宾馆酒店:海底餐厅、情侣首选

• 酒店地址:三亚市亚龙湾区龙海路14号
• 用餐时间:06:30-10:30,12:00-22:00
• 联系电话:0898-88718888-6172/6173
• 行车交通:三亚凤凰机场出发,打车约40分钟、95元
• 人均消费:250元
• 欲获取更多预订信息,请查见官网

国光豪生度假酒店:泳池边的海鲜派对

• 酒店地址:三亚市天涯区三亚湾路188号
• 用餐时间:18:30-21:30
• 联系电话:0898-38888888-5338
• 行车交通:三亚凤凰机场出发,打车约15分钟、20元
• 人均:265元

6、新鲜吃法:水上餐厅

近些年,随着现打现捞的尝鲜方式在游客中流行开来,越来越多的渔排也开始经营起自家生意。其中最成气候的就是位于大东海东北部的红沙码头。

在红沙码头站下车后,步行200米便可见岸边一线排开的渔船,岸上还有不少海鲜食堂。搭乘免费渔船来到水上餐厅,因为省去了运输和零售的程序,游客们既能第一时间饱餐最新鲜的海鲜,也可以同当地人一起,把最便宜的海鲜买回家。

常见问答

Q:关于海鲜+维生素C=砒霜的“传说”?
A:这种说法已被医学界广泛否认,并且目前由正规渠道出售的海鲜都会经过相关部门严格检测,砷含量不可超过国家标准。

Q:在海鲜广场吃饭可以自带酒水吗?
A:建议自带从市区超市买好的高度白酒、葡萄酒或饮料,海鲜广场不会收取开瓶费,不过那里的现榨热带水果汁也值得一尝。

Q:结账时可以刷卡吗?
A:除了路边的散摊,三亚各大海鲜广场和加工店几乎都支持手机支付,绝大多数海鲜餐厅也可刷卡。因市区内银行、ATM机取钱很方便,随身带的现金,建议每人每天不要超过300元。

Q:海鲜是否可以低温打包、飞机托运?
A:民航部门规定禁止携带海鲜登机,托运海鲜则必须使用航空专用冰袋,禁止将冰块直接放入泡沫箱内。目前,三亚很多商家都会提供专业海鲜打包服务,在购买前向店家说明即可。

结语

总体来说,三亚一年四季都是吃海鲜的季节,其中9、10月份正值旅游旺季前,温度适宜,海鲜也最肥美;5、6月份旅游淡季时,大部分海鲜还会“折上加折”。

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