天津,简称津,中国第三大城市,中华人民共和国直辖市,中国国家中心城市、中国北方经济中心、环渤海地区经济中心、中国北方国际航运中心、中国北方国际物流中心、国际港口城市和生态城市、国际航运融资中心、中国北方国际航空物流中心、中国中医药研发中心、亚太区域海洋仪器检测评价中心。天津位于环渤海经济圈的中心,中国北方最大沿海开放城市。天津位于华北平原海河五大支流汇流处,东临渤海、海河在城中蜿蜒而过,海河是天津的母亲河。天津滨海新区被誉为“中国经济第三增长极”,也是夏季达沃斯论坛常驻举办城市。
中文名称: 天津市 外文名称: Municipality of Tianjin 别名: 津、沽等 行政区类别: 直辖市、国家中心城市 所属地区: 中国华北 下辖地区: 和平区、河西区等13区,3县 政府驻地: 河西区友谊路30号 电话区号: 022 邮政区码: 300000 地理位置: 环渤海湾的中心 面积: 11946.88平方公里 人口: 1,354.58万(2011年) 方言: 天津话 气候条件: 暖温带半湿润大陆季风型气候 著名景点: 五大道、天津文化中心、盘山、古文化街、大悲院、天津水上公园 机场: 天津滨海国际机场 火车站: 天津站、天津南站、天津西站等 车牌代码: 津 地区生产总值: 12,885.18亿元(2012年) 人均生产总值: 95,123.1元(2012年) 市花: 月季 人类发展指数: 0.875(高)(2008年) 著名高校: 南开大学、天津大学、天津医大等
航空
天津滨海国际机场位于天津市东丽区张贵庄,距天津市中心13公里,是我国大型现代化国际机场之一,目前国内外航线有30多条。中国国际航空公司天津售票处的地点在天津市和平区南京路113号,你可以向售票处预订座位,售票处还可提供免费送票等服务。
在售票处还有发往机场的班车,车票10元。
此外,从天津还有发往北京首都机场的班车,票价每人70元,上午7:00-10:00和下午13:00-16:00各有4班车发往北京。
铁路
天津市有4个客运火车站,天津站位于天津市解放桥东侧,天津北站位于河北区,南站位于河东区六纬路,西站位于津浦铁路北端、天津市区西北部。其中最大的是天津站,这里是京山线与津浦线、津蓟线交汇处,通达北京、山海关、济南、蓟县、霸州等五个方向,从天津有开往北京、石家庄、广州、西安、上海、南京、杭州、哈尔滨、满州里、香港九龙等40余个城市的列车。
从北京有直达天津塘沽的特快火车。
公路
通过天津的国道主干线有4条:京津塘高速公路、京沈高速公路、京沪高速公路以及津唐(天津到唐山)高速公路。其中京津塘高速公路是中国第一条跨省市的高速公路,是连接天津与中国首都北京的交通纽带,全长142.69公里,为全封闭、全立交、双向四车道的公路,在天津段有杨村、宜兴埠、金钟路、天津机场和塘沽五个进出口收费站,根据车型和路程的不同,分别收取5—8元费用。走这段高速路,从天津到北京只需1.5 小时。
天津市内有5条国道经过,即京哈、京塘、津同、津榆公路和正在建设的山广公路。从北京赵公口长途汽车站有直达塘沽的豪华大巴。在天津的天环客运站、41路汽车终点站、天津东站等长途站都有从天津回北京的空调豪华大巴。
水运
天津港位于渤海湾西岸,是中国最大的人工港,也是从海上入京的必经之路。天津港客运站设备先进,主楼二层,配有9个候船厅、室,主楼西侧有售票厅、餐厅,东侧有行李室、小件寄存处等。
天津港海上旅客运输的国内班轮三条:分别为天津到龙口、烟台和大连。另有国际班轮二条:天津到日本神户和天津到韩国仁川。
天津市酒店数量较多,并以中高档酒店为主,且分布相对集中,竞争相对激烈;五星级酒店房价明显高于其它星级酒店,但整体入住率不高,五星级酒店平均入住率不足50%;酒店市场淡、旺季不明显,全年最低入住亦达到40%左右。 据不完全统计,天津市共有酒店近150家(不含快捷酒店、旅馆等),其中四、五星级酒店近76家,约占酒店(不含快捷酒店、旅馆等)总数的54%,说明天津酒店市场以中高档酒店为主。另据天津市旅游局统计,截止到2010年底,天津市共有星级酒店101家,其中五星级酒店10家,四星级酒店31家,三星级酒店46家,二星级及以下酒店14家;从星级酒店分布来看,高星级酒店目前主要集中在主城区(和平区、河西区及南开区)和滨海新区。
耳朵眼炸糕:传统的耳朵眼炸糕采用北运河沿岸杨村、河西务和子牙河沿岸文安、霸县产的黄米和江米经水泡涨后用石磨磨成粥状,盛在布袋中。经淋水发酵后兑好碱当作面皮;再用天津出产的朱砂红小豆,制成豆馅,加优质的红糖在锅内熬汁炒成豆沙馅,凉后作馅心,包好后温油(130℃)下锅,勤翻勤转,这样炸出的炸糕,色泽金黄爆"刺儿",炸糕外皮酥脆不艮,内里柔软糯粘,豆馅细甜爽口,别有风味。在1987年天津市群星杯津菜大赛上被授予特别荣誉奖,1989年被商业部批准为优质食品获金鼎奖,连续多年获天津市餐饮业优质食品金奖。1997年被中国烹饪协会命名为中华名小吃。
熟梨糕:制作原料是大米粉,和好水的米粉堆在脸盆里,石碗里蹭些许油,用小勺将米粉放在石碗里抹平,然后放在高压锅气孔上,几个放一摞,不断将熟了的放在饼托上,又放上生的,数个小碗不断轮换,蒸好吃时抹酱吃,可以是巧克力、豆沙、猕猴桃、草莓、橘子、红果等,可以根据自己的口味爱好随意抹。
十八街麻花:桂发祥麻花的创始人是范贵才、范贵林兄弟,他们曾在天津大沽南路的十八街各开了“桂发祥”和“桂发成”麻花店,因店铺座落于十八街,人们又习惯称其为十八街麻花。十八街麻花是经过反复探索进行创新,在白条和麻条中间夹一条含有桂花、闵姜、桃仁、瓜条等多种小料的酥馅,使炸出的麻花酥软香甜与众不同,创造出的什锦夹馅大麻花。其特点是香、酥、脆、甜,在干燥通风处放置数月不走味,不绵软、不变质。
煎饼果子和锅巴菜:煎饼果子和锅巴菜是公认天津独有的。即使近在咫尺的北京,也一直没流行起来。据北京食客说,煎饼果子迟至20世纪80年代才开始在京城出现,但与天津比味道高下悬殊。那里街头卖的,是拿麦面摊的煎饼,吃到嘴里黏糊糊的还带酸头。里面卷的油条也跟天津不同,是淡黄色没炸透的。锅巴菜,北京至今难见踪迹。
狗不理包子:津门食品三绝之一。相传,清光绪年间,河北武清县一农家,四十得子,为求平安养大,为其取名"狗子"。狗子十四来津学艺,在一家蒸食铺做伙计,他心灵手巧又勤奋好学,练就一手好手艺,不甘寄人篱下,自己摆起包子摊,作出的包子色香味形都独具特色,十里百里的人都来吃包子,生意十分兴隆,狗子忙得顾不上和顾客说话,这样一来,吃包子的人都说"狗子买包子一概不理",久而久之,都就把他的包子叫"狗不理"。
天津是中国历史悠久的商埠,作为距北京只有120公里的一个直辖市,天津是不少北京人假日出游的首选之地,因为天津的物价比北京低很多,所以购物就成了旅游中相当重要的一环。
天津既有现代化的,品类齐全的大型综合商厦,又有古色古香的特色小店。位于海河西侧的滨江道商业街与和平路商业街是天津市最繁华的商业区,在这两条街上有劝业场、华联商厦、百货大楼、滨江商厦、吉利大厦、国际商场等大型百货商场,还有亨得利钟表店、冠生园食品店、盛锡福帽店等老字号。入夜后的滨江道又是一条以经营天津风味小吃为主的夜市,人来人往,川流不息,只是热闹之余,别忘了看好自己的随身物品。
比较大的商场和旅游定点商店设有外币兑换处并以使用信用卡,在街头市场购物最好事先兑换好货币。商店的营业时间一般从早9:00到晚20:30,有时会延迟到21:00。
特色商业街有:滨江道商业街、服装街、和平路商业街、估衣街、小白楼商业街、沈阳道古物市场。
特色商场:天津劝业场、天津百货大楼、天津商场、和平商业大厦等。
天津的岁时节俗与汉族的传统大致相同,但其中也有不少带有城市商业生活特点的习俗,而且天津岁时节俗的特殊性多体现在饮食方面。 初二:敬财神,,给小儿压岁钱,开始互相拜年,挑水人给用户送水送柴,取“进财进水”口采。 初三:烙羊肉馅合子,天津有俗语“初一饺子初二面初一饺子初二面初一饺子初二面,初三合于往家转(赚)”。 初五:俗称“破五”,家家吃饺子,俗称“捏小人”。 十五:商号悬灯结彩,各家皆吃元宵 十六:妇女皆往亲戚家串门,俗称“走百病”。 正月二十五:在屋内或院中画囤形,中放一包米或钱,称为“填仓” 二月初二:俗称“龙抬头”,家家吃烙饼,煎闷子,炒鸡蛋、绿豆菜,妇女不动针线,怕刺伤龙眼。 清明节:前十天后十天扫墓添坟。 二月二十三:天后生日,市民和四乡农民赴天后宫进香,出皇会。 四月初八;城隍庙演戏,晚间出“鬼会”,市民到西门外白骨塔处行祭“赦孤”。 端午节:门旁插艾枝,小儿穿黄衣裤,身挂老虎坠,家家吃江米小枣粽子。 七月十五::鬼节,为亡灵焚化纸钱。 八月十五:中秋节,旧时妇女焚香拜月,亲友互赠月饼。 九月初九::重阳节重,黎明时登高远望,食品多为糕类。如切糕如切糕如切糕如切糕、年糕等,取“高”音。 九月十七:财神生日,商号皆以香烛供奉之,并张灯结彩,大肆庆祝。 十月初一, 送寒衣, 是为亡故的亲人送寒衣的日子。人们要以电光纸裁剪、糊制衣服,加上纸箔、银锭,,封入封筒,为祖先记名,在自家门外(多选十字路口处)焚化。一边烧奠一,一边要说“某某祖先收寒衣,拿钱来”等祷词。也有的人家到坟地焚化,故俗称这一天为“送寒衣”。无论在何处送寒衣,均要给外姓野鬼烧些纸钱,免得其与家中亡魂争抢,谓之“打发外崇。这天各家都得吃饺子。至今,此俗仍在民间广泛流传。 立冬:开始“数九”,并记“九九消寒”。此日食馄饨。 十二月初八为腊八节十二月初八为腊八节,津俗旧称“腊八”。相传此日是佛祖释迦牟尼成道之日,故也叫“成道节”。 这一天,各佛寺都做会,并用米、豆、果实熬粥供佛,叫做“佛粥”。同时也向穷人舍粥。早年天津寺庙极多,善男信女,富贾士绅,,每年舍粥之风极盛。一些慈善团体、商户、理门、公所、大户人家多在这一天大量熬粥施舍穷人,叫做“结缘粥”。一般在初七夜间把粥熬好,初八天未亮就在门前摆好桌案,公开施舍公开施舍公开施舍公开施舍,,,,凡要则给凡要则给凡要则给凡要则给,同时吆喝“缘儿来!”舍粥舍完毕,锅里剩个二三碗,索兴连同锅巴,粥黏都送一人了事,叫作“包缘儿”。信奉信佛教的人,这天晚上要跪于佛龛前边念佛边捻豆,持食于人,叫作“结豆缘”一般人家也熬一锅粥,送左邻右舍,称“结缘粥”。熬腊八粥的原料,多达十几种,计有江米、小米、、黍米、黄米、红枣、栗子、葡萄干、花生、菱角米、小豆小、绿豆、红豆、青丝、桂花、果脯、山楂、核桃仁、莲子、桂圆等等。一般人家熬腊八粥根据自己的经济能力,原料可多可少。 腊月二十三:祭灶日,俗谓本日灶王上天述职,故将旧神象烧化,等到除夕夜再换新神像夕,祭品为糖瓜,粘糕等。 腊月三十:扫除扫,贴对联吊钱,全家团圆,吃团圆饺子,守岁,午夜燃放鞭炮。
天津十景:蓟北雄关——长城黄崖关,海门古塞——大沽炮台遗址,独乐晨光——蓟县独乐寺,三盘暮雨——盘山游览区,沽水流霞——海河风景线,龙潭浮翠——水上公园,中环彩练——中环路风景线,故里寻踪——古文化街,双城醉月——南市食品街、旅馆街,天塔旋云——天津电视塔。
天津之眼:即天津永乐桥摩天轮,永乐桥摩天轮的直径为110米,到达最高点时距离地面的高度可达到120米左右,相当于35层楼的高度,能看到方圆40公里以内的景致,是名副其实的“天津之眼”。稳坐于永乐桥之上的天津之眼作为世界上唯一一座建在桥上的摩天轮。已成为中国世界纪录协会世界第一座桥上摩天轮项目候选世界纪录。
意式风情区:天津意式风情区,又名新意街,是意大利本国以外在世界上唯一一处大型建筑群。全区1902年建成,为当时意大利在中国天津的租界区,也是中国唯一的意大利租界。风情区于2005年修缮完毕,自海河岸边绵延到胜利路。那里主要是很多意大利租界时期留下的小洋楼和名人故居,经过整修成为旅游和商务休闲场所。
购物街区:在天津市最为出名的当属“天津商业一条街”,即天津和平路传统商业街。这条商业街在建国前期就初具规模,历史悠久,店铺密集,物品齐全,著名的天津三大商场就坐落于此,分别是天津劝业场、华联商厦、天津百货大楼。而这三者中,尤以天津劝业场久负盛名。
出行:
无论是火车还是飞机,出行前一定要预留充裕的时间。如是飞机,则应时刻关注天气状况。
话费:
漫游话费较高,出发前记得充足话费,方便和他人联系。
药品:
主要是带一些常用感冒药、肠胃药、防蚊虫的花露水、防暑药品、晕船晕车药等。
住宿:
如对目的地不是很熟悉,建议最好提前预定酒店。上的酒店价格还是有竞争力的。
安全:
最好结伴出行,尤其是晚上。单身女性或是小孩最好能随身准备写必备的防卫工具。
装备:
相机必不可少,还应根据目的地的具体情况选择是否需要防晒等其他用品。
注意事项
天津气候四季分明,气候和北京相近,气温相差不大,雨量则较少。1月最冷,7月最热,三月底和九月初,也是旅游的最佳季节。 1. 衣物 春秋来天津旅行可穿轻便服装,羊毛衫,套装,风衣等最为适宜。夏季较炎热,单衣即可。天津的冬季寒冷、干燥,为备室外御寒之用,棉衣、皮衣和羽绒服等衣物最好随身携带。 2. 春夏两季和夏秋之交,天津雨水较多,随身携带雨具。 < dl>
|